Frango assado com sopa de cebola

ingredientes:
1 frango cortado em 8 pedaços
2 tomates médios
1 pacote de sopa de cebola
1 copo pequeno de vinho tinto ou branco
1 pimento vermelho
massa de pimentão caseiro qb
pimenta 5 bagas moída
oregãos qb
azeitonas

preparação:
Coloque o frango num tabuleiro de ir ao forno. Adicione o tomate picado aos bocados e o pimento. Num tacho pequeno, junte a massa de pimentão, o vinho, a pimenta moída e os oregãos, mexa bem e depois deite por cima do frango. Envolva bem e deixe marinar cerca de 1 hora. Disponha as azeitonas.
Leve ao forno a 180º durante mais ou menos  1 hora.
Nota: não leva sal